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アストハイマー シャルドネ [ 2020 ]フュルスト ( 白ワイン ) [S]
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アストハイマー シャルドネ [ 2020 ]フュルスト ( 白ワイン ) [S]

¥8,085（税込）
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アイテム説明

商品説明

貝殻石灰岩土壌の特級畑シャルドネ！

ジャンシス・ロビンソンを始めとする著名な専門家から、「ドイツのピノ・マジシャン」と呼ばれ、今や世界のピノ好きでは知らぬ者はいないと言われる造り手、ルドルフ フュルスト。

一代にして名声を築き上げた凄腕、パウル・フュルスト氏ですが、2018年に正式に息子のセバスチャンに当主を交代。この彼がまた、凄かった！

ファルスタッフ誌（2018年）＆ヴィヌム誌（2022年）にて…

「最優秀醸造家賞をＷ受賞！！」

2003年に父・パウルもゴーミヨ誌で最優秀醸造家賞に輝いていますので…

「親子揃っての受賞！異例の１ワイナリー３冠獲得！」

ピノ・ノワールのイメージが強いフュルストですが、こちらのシャルドネは、フランケン地方で最も著名な特級畑・カルトホイザーのブドウを使用。

この畑はシャルドネを栽培するのに最適と言われる貝殻石灰岩土壌で、際立つミネラルを特徴とし、きめ細かくシルキーな口当たりに、洋梨やグレープフルーツのような味わい。熟成するとブリオッシュやヘーゼルナッツの美しい香りが現れます。

少数のみの入荷ですので、フュルストファンは必見です！！
輸入元資料より抜粋
1997 年にパウルさんがその真っ白な貝殻石灰の土壌を見て、シャルドネにとってベストな畑だということで購入した特級畑カルトホイザーの平均樹齢 15年の若木を使用。平均収量約 30hl/ha。酵母と共に 10-20％新樽のバリック樽にて約 16 ヶ月熟成。年産約 6，000 本。

INFORMATION
NameAstheimer Chardonnay Furst
ブドウ品種シャルドネ
生産者名フュルスト
産地ドイツ／フランケン
RegionGermany／Franken
内容量750ml
WA−／Issue −
WS−／Issue −

※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating

冷暗所での保管をお勧めします。


  • 商品カテゴリ

      • タカムラ ワイン ハウス
      • ワイン
      • ドイツ
      • フランケン
      • ルドルフ フュルスト
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • 白ワイン

  • JANコード/ISBNコード

    4260034723191

  • 商品コード

    4260034723191

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