賞味期限:製造後2年間
内容量:1,8kg
カカオ産地:コートジボワール、エクアドル、ベネズエラ、コートジボワール等
ベルベットのような舌触りにフルーティなベリーの風味を併せ持つクーベルチュール!
ヴェイス定番の風味です!!
1882年、ウジェーヌ・ヴェイスは異なる山地のカカオ豆のブレンド技術を産み出しオートクチュールチョコレートを発眀しました。様々なフレーバーを組み合わせるこの技術は今日では独特のノウハウとヴェイス特有のまろやかで親しみやすく、ときには驚くようなチョコレート・クーベルチュールに発展しました。今日のヴェイスは、豆の焙煎からチョコレート製造のあらゆる工程を自社で管理するチョコレート工場としてはフランスで唯一の企業です。
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