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ショップ： decorelement.kz

戸田久南部そば 500g×20個

¥5,941（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

商品特徴
自社製粉したそば粉を使用した、香りと歯応えの良い蕎麦です。昔ながらの8寸と長めの麺にしました。青森県南東部～岩手県中央にかけての地域（旧南部藩）で食べられた「蕎麦」の総称で、昔に学んだ製法で作り上げた商品です。玄そばを自社工場で製粉し挽ぐるみすることで、そば粉の風味を活かした黒目のそばに仕上げています。おいしい作り方1.ゆでる：沸騰したお湯（麺100当たり１リットル以上）に麺をパラパラと入れ、軽くハシでほぐし、ふきこぼれない程度にゆでてください。火力によってゆで時間は多少異なります。　2.冷やす：ゆで上がりましたら、手早くザル等に移して冷たい水で「モミ洗い」し、冷水（氷水が最適）で完全に冷やしてからよく水を切ってください。3.盛り付ける：麺を器に盛り、お好みのつゆ、薬味でお召し上がりください※ゆでたてをお召し上がりになるのがおいしくいただける秘訣です。原材料
小麦粉（国内製造）、そば粉、でん粉、食塩保存方法
直射日光を避けて保存してください。備考
賞味期限内にお召し上がりください。（本品製造工場ではそば・山芋を含む製品を生産しています。）アレルゲン
小麦そば原産国または製造国
日本

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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