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牛タン丸ごと一本塩麹熟成 食べ比べセット（牛タン丸ごと一本塩麹 240g×1、仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹 240g×1） 低温熟成 仙台 陣中 仔牛 タン元 タン中元 タン中先 食べ比べ オランダ産 ギフト グルメ お取り寄せ 詰め合わせ 人気 おすすめ ランキング ※代引不可
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牛タン丸ごと一本塩麹熟成 食べ比べセット（牛タン丸ごと一本塩麹 240g×1、仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹 240g×1） 低温熟成 仙台 陣中 仔牛 タン元 タン中元 タン中先 食べ比べ オランダ産 ギフト グルメ お取り寄せ 詰め合わせ 人気 おすすめ ランキング ※代引不可

¥5,850（税込）
送料無料
  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明



牛タン専門店の大本命陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。
特性の塩麹ダレに漬け込んだあと、低温でじっくりと熟成させることで肉の旨みが凝縮されます。
タン元からタン中先までさまざまな部位を詰合せました。
仙台でも珍しい仔牛の牛タン。
やわらかく、ほんのりとミルクの香りがするのが特徴です。
タン元の霜降り部位からタン中先の赤み部位まで、牛タンのさまざまな部位を詰合せました。
商品詳細
商品番号60021-005
品番TKG-80
セット内容・仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成　240g（2人前）
・牛タン丸ごと一本塩麹熟成　240g（2人前）
アレルギー牛肉
保存方法要冷凍（-18以下）
賞味期限製造日より120日
販売者株式会社ジール
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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