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ショップ: decorelement.kz

ゴールデンアイピノ・ノワール ゴーワンクリーク [2015]Goldeneye Pinot Noir Gowan Creek

¥6,099(税込)
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アイテム説明

ゴールデンアイ
<ダックホーン ワイン・カンパニー>




『ゴールデンアイ ピノ・ノワール ゴーワンクリーク』


1997年、ゴールデンアイは初めての収穫期を迎え、7トンという決して多くないブドウから、375ケースのワインを生産しました。そして2000年3月、実に10年間に及ぶ研究・計画・実験を経て、ゴールデンアイは初めてのヴィンテージを発表しました。





ヴィンヤードでのきめ細かい栽培管理により、ゴールデンアイは、成長しつつも「小規模で品質志向のワイナリー」という原点に忠実であり続けています。ヴィンヤードの各区画の品質を均一に保ち、なおかつ最終的なブレンディングを柔軟に行えるよう、ゴールデンアイでは、ブドウをすべて区画ごとに収穫・醸造・樽熟成しています。また、ブドウの枝を地面に対して縦に配置する栽培方法や生産量の抑制により、ブドウの繊細な風味を損なわないようにしています。





ゴーワンクリークは暖かなアンダーソン・ヴァレーの要素と海沿いの霧などの冷涼な要素の二つを併せ持つエリアにある畑です。ピノ・ノワールの典型的な特徴であるアロマ、瑞々しさと豊な味わいがあります。





  ゴールデンアイ ピノ・ノワール ゴーワンクリーク

アンダーソン・ヴァレーにあるゴーワンクリークの畑は、気候的に穏やかな要素と、海からの霧の影響を受け夜から朝にかけて冷涼となる二つの要素を併せ持ちます。ピノ・ノワールの典型的な特徴であるアロマ、瑞々しさと豊な味わいがあるワインです。

カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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