食材市場 やまもと 活すっぽん 1頭

【商品名】
　食材市場 やまもと 活すっぽん 1頭

【商品説明】
　・【お召し上がり方】スッポンのおろし方は四つほどきというやり方で甲や爪、膀胱、胆のうを除けば、血液を含めてすべてたべられます。鍋物・・おろしたすっぽんをさっと湯通しして、お好みの具を入れ、煮てください。雑炊・・鍋にスッポンスープと頭や甲羅を入れて煮込み、みりん、塩、醤油で味を調え、煮立ったらご飯を入れます。
・コラーゲンタップリのすっぽんは本来、冬から春にかけての味覚です。
・当店で販売しているすっぽんは食用目的です。飼育されてもかまいませんが、飼育方法等のアドバイスはできかねます。ご了承くださいませ。
・食材市場やまもとは、新鮮な魚貝類や旬の食材を始め、業務用食材から一般食品までを毎朝、中央卸売市場で大量に仕入れています。
・鮮度の都合上、さばいての配送は承っておりません。

【サイズ】
　高さ :
　横幅 :
　奥行 :
　重量 :
　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。