発売日:2020年05月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:晃洋書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784771027992 / アーティストキーワード:韓俊
内容詳細:急速な経済発展と国民の生活水準の上昇により食糧需要が増大している中国にとって、食糧安全保障は喫緊の課題である。本書では、中国の食糧生産、流通システムの整備、市場コントロール、飼料・エネルギーへの先端バイオ技術の応用、農業の海外進出、そして日本をはじめ各国の食糧戦略を分析し、農業・畜産・水産などあらゆる分野で国を挙げ、持続可能な食糧安全保障システム構築を目指す中国の全体像に迫る。目次:第1部 全体的報告(高所得国へ変貌を遂げる中国の食糧安全戦略と政策/ 2030年の中国における食糧需給予測/ 世界の食・・・