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ソッティマーノ　バルバレスコ・パヨレ　2004　Sottimano （ピエモンテ州・赤）
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ソッティマーノ　バルバレスコ・パヨレ　2004　Sottimano （ピエモンテ州・赤）

¥7,476（税込）
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アイテム説明

商品情報

Barbaresco Pajore 2004 SOTTIMANO
バルバレスコ　パヨレ　2004　ソッティマーノ
（イタリア・ピエモンテ産・赤ワイン・750ml）

素晴らしい2004ビンテージのバルバレスコです！。

イタリア国内ではバルバレスコの造り手として毎年トップ５
の評価を得ており、イタリアソムリエ協会の評価も非常に高い
ソッティマーノのワインです。

父親の代から畑では化学薬品を一切使わず自然界にあるものだけ
で葡萄を栽培します。
醸造においても発酵にセレクトイーストは一切使わず、
天然酵母のみを仕様、濾過や清澄も一切行いません。
また、ＤＲＣを初めとする一流ドメーヌに小樽を納入する
‘フランソワ・フレール’の樽を使用しています。

ぶどう品種：ネッビオーロ１００％
熟成期間：4年樽にて18〜20ヶ月間の熟成

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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