「自然素材」「地産地消」「オリジナリティー」をモットーに、安心で美味しいケーキ&スイーツをお届けする、Patisserie kawasai(パティスリー カワサイ)オリジナルの人気商品です。
店主は新しい商品の開発にも積極的に取り組んでおり、今までにない新しい味やデザインを、お楽しみいただけます。
【Patisserie Kawasai】
山田町出身の店主は、関東の有名菓子店で長年チーフパティシエとして腕を磨き、2010年に帰郷しました。しかし開店後の2011年に震災で被災・・・。
その後、現在の場所にお店を構えて、山田のケーキ屋さんとして、人気を呼んでおります。
食材やお菓子のデザインには山田町にゆかりのある物も取り入れ、ふるさとへの愛情を込めてお菓子作りに励んでおります。
【賞味期限について】
※解凍後5日以内に、お召し上がりください。
※製造の関係で、発送は受注後10日~15日以内となります。
※到着後は、パッケージに記載の賞味期限をご確認ください。
【オイスターバタークリームサンド】
山田産の牡蠣をイメージして型取られたクッキーに、リッチなバタークリームをサンドしたPatisserie Kawasaiオリジナルのクッキーです。クッキーの生地には岩手県産小麦と三陸宮古の塩を使用。
オイスターソースの風味がふんわり香るクッキーで、3種のリッチなバタークリームをサンドしました。コーヒーにもワインにも合う、新感覚のバターサンドです。
牡蠣のように山田の名物に育ってもらえるよう、多くの方にご賞味いただきたい・・・という店主の願いも込められた、手作り商品です。
【3種類のテイスト】
レーズン
濃厚バターとレーズンの王道コンビ。
コクのあるバタークリームと甘酸っぱいレーズン。
定番のテイストに、より深みのある風味を加えました。
塩キャラメル&ナッツ
塩キャラメルとナッツの甘い出会い。
バタークリーム&手づくりの塩キャラメルソース。キャラメリーゼしたナッツを添えたスイート&クリスピーな味わいです。
チーズ&ペッパー
チーズと胡椒がおとなの組み合わせ。
ナチュラルチーズを混ぜ合わせた香ばしいバタークリーム。
胡椒のアクセントがワインや洋酒にも合う大人なテイストです。
原産地/原材料について
こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造しております。
岩手県産: 小麦、卵、塩、牛乳。
国内産: バター、グラニュー糖、植物油脂、生クリーム、膨張剤、香料、チーズ。
海外産: アーモンド、クルミ、レーズン、オイスターソース、カキエキス、こしょう。
加工地/加工内容について
こちらの返礼品は山田町内の店舗にて、仕入れ、クリームの製造、クッキーの成形、オーブン、仕上げ、袋詰め、箱詰めの作業を行なっております。
返礼品詳細
名称 | 焼菓子 |
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内容量 | オイスターバタークリームサンド 3種類×各2個(合計6個) ・レーズン×2個 ・塩キャラメル&ナッツ×2個 ・チーズ&ペッパー×2個 |
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原材料名 | パッケージに記載 |
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アレルギー | 卵・乳・小麦・アーモンド・くるみ・大豆 |
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賞味期限 | 到着後2週間以内 ※解凍後は要冷蔵 |
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保存方法 | 冷凍 |
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配送方法 | 冷凍 |
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製造者 | Patisserie kawasai |
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提供元事業者 | Patisserie kawasai |
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