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アッラ・ガルム/モンテベッロ　300ml×6
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アッラ・ガルム/モンテベッロ　300ml×6

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商品情報

古代ギリシアに起源をもつ幻の調味料。古代ローマ時代には代表的な旨味調味料として使われていたガルム。カタクチイワシと塩を交互に重ね、塩蔵熟成させてつくる歴史ある魚醤です。現在は南イタリアのごく限られた地域でわずかに撰産されているだけのガルムを日本で再現しました。

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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