天然ブリ 藁焼きタタキ 高知県産 5節 土佐のぬた付 池澤鮮魚 誕生日 ギフト (贈答用ギフト包装)

その他魚介類、海鮮類
【商品名】
　天然ブリ 藁焼きタタキ 高知県産 5節 土佐のぬた付 池澤鮮魚 誕生日 ギフト (贈答用ギフト包装)

【商品説明】
　・【大正八年創業 土佐の老舗 池澤鮮魚目利きの逸品】土佐・高知では全国から鰹のタタキを食べに全国から多くの観光客がいらっしゃいます。 しかし、天然ブリのタタキは珍しく、その味には食通グルメの方にも喜んで頂けるほど絶品です！ 養殖は一切使用せず、全て「天然物」となっております。高知のブリは主に1月-4月に漁が行われますが、特に2-3月の美味しい時期の「よく肥えた」「丸々とした」ブリだけを厳選して仕入れています。
・【天然と養殖の違いは？】天然ブリには旬の時期があり、2月-3月に一番脂がのって美味しくなりますが、養殖は人工的に餌を与える為、年中脂がのっています。（メタボ状態です）身の締りが全く違います。スーパーなどでは高価なため、

【サイズ】
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　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

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