アラン2011　ヘビリーピーテッド　8年　700ml　56.1度　バーボンバレル

アラン2011へビリーピーテッドはピーテッド麦芽（フェノール値 50ppm）を使用し、
バーボンバレルで8年熟成したシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールド。香りは思いのほかピートのスモーキーさが穏やかで、ハチミツの甘く
心地よいアロマが強く感じられます。奥から黄桃や焼いたパイナップルといったフル
ーツやバニラの効いたカスタードクリームが現れます。口に含むと柔らかで、ハチミ
ツ、アプリコット、ドライパイナップル、モルトが広がり、塩気を含んだしっかりと
したピートスモークがじんわりと包み込んで行きます。フィニッシュにかけてビター
なココアが加わり、全体を引き締めてくれます。8年熟成とは思えない柔らかさがあ
り、香りよりも味わいにしっかりとピートが感じられるシングルカスクです。アイラ
モルトとは異なるピートスモーク感をぜひこの機会にお楽しみください。