生産者の価格改訂に伴い、販売価格が変動いたします。何卒ご了承ください。
製品情報
ビジネスクラスのサービスワインにも採用
ブリュット・レゼルヴは、常に安定した味わいを誇るデュヴァル=ルロワの代表的なスタンダード・キュヴェです。約15のクリュより選びぬかれたブドウを厳選して使用し、数年分の何種類ものリザーブワインをブレンドすることで味わいに一貫性を持たせています。
ビギナーさんにも!店主が一番飲んだ鉄板シャンパーニュ
シトラスなどの柑橘類やオレンジの花の香りに、イチジクやダークチョコレート、ほのかなスパイス感が口の中へ溶け込んでいきます。 繊細さと力強さのバランスが良く、クリーミーな泡で喉越しは軽快に、程よい熟成感と共に果実感が余韻に残ります。
アマン東京でも採用!女性当主による「気品」「繊細さ」「エレガント」
コート・デ・ブラン地区で1859年から6代続く家族経営の作り手、デュバル・ルロワ。200haもの広大なグランクリュ、プルミエクリュを所有。
1991年より現当主のキャロルが「気品」「繊細さ」「女性的」をキーワードに、自社畑の徹底した品質管理で育った良質なブドウを用い、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュ造りに定評がある。アマン東京など有名ホテル、レストランに多数採用されています。
〇生産者:デュバル・ルロワ
〇生産地村:ヴェルテ村(コート・デ・ブラン地区)
〇生産者業態:NM(ネゴシアン・マニピュラン)
〇甘辛度:ブリュット(辛口)
〇ブドウ品種:10%シャルドネ、30%ムニエ、60%ピノ・ノワール
〇ヴィンテージ:NV
〇容量:750ml
〇輸入元:セパージュ株式会社
生産者情報
シャンパーニュ デュヴァル・ルロワは160年に及ぶ豊かな歴史の中で、数々の成功を分かち合ってきました。
エッフェル塔、万里の長城、シドニーのオペラハウス、そしてブロードウェイ、キャロル デュヴァル・ルロワはシャンパーニュにおいて最も影響力のある女性であり、その比類なきノウハウを分かち合うために3人の息子とともに世界中を旅しています。
先駆者であり、最高品質へ到達するための追求を怠らない精神が、イノヴェーションの最前線に居続けることを可能としています。
その時に応じベストのシャンパーニュを提供できるように、洗練、情熱そして精密さをコンセプトとした5つの世界を作り上げました。
<私たちは先祖からの土地を相続しているのではなく、子供たちのために借り受けているに過ぎません。土地を引き継ぎそれを守っていくという基盤の上に160年の歴史を築いてきました。新しいガストロノミーの分野には、より自然なものへの方向転換という現代社会の反映が見られます。この関連性が日々のインスピレーションをもたらします。最高の品質を求め、今だかつてないヘルシーなシャンパーニュの製造へと私たちを駆り立てるのです。>
キャロル デュヴァル・ルロワCEO
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