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果樹園芸学
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果樹園芸学

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内容紹介新たに得られた研究成果を盛り込んだ，定番テキストの改訂版。〔内容〕果樹園芸の特徴，生産，消費動向/種類と品種/環境と果樹の生態/育種/繁殖/開園と植栽/花芽形成と結果習性/受精と結実/果実の発育，成熟，収穫後生理/他著者について(平 智)山形大学 教授(菅谷 純子)筑波大学 教授(神崎 真哉)近畿大学 准教授(鉄村 琢哉)宮崎大学 教授(本杉 日野)京都府立大学 教授著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)米森/敬三1953年大阪府に生まれる。1977年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、龍谷大学農学部資源生物科学科教授。京都大学名誉教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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