ロッソ ディ ステッラ コルテンポ フィオレッロ N.V サン ジュゼッペ 重厚ボトル ビオディナミ 自然派 赤ワイン 750ml

入手困難な完全割当て品！年産僅か1450本のみ！ビオディナミ、少量生産の今や幻になりつつあるワイン！一度飲めば心と記憶に足跡を残す特別に愛しいワイン！1992年設立の新進ワイナリーながら数年でブルネッロ最高の生産者に仲間入りしたサン・ジュゼッペのステッラ・ディ・カンパルト氏。サン・ジュゼッペ幻のIGTワイン、ステッラコルテンポ！ガレストロ、火山性、粘土質で鉄分が多い、わずか0.8haの土壌。ブドウはサンジョヴェーゼが主体で残りはメルロ等極秘。国際品種のみセメントタンクで発酵、サンジョヴェーゼはオーク樽で発酵。フレンチオーク樽で熟成。2010年、2011年が中心の複数ヴィンテージがブレンドされた愛好家垂涎の1本！柔らかな印象でチェリーのシロップ漬けのようなニュアンスがあり、スパイス感も感じられます。酸がしっかりとありますが、時間と共に甘味や旨みとボディがが感じられます。一度飲むと忘れられない、人を虜にするワインが極少量入荷！
Rosso Di Stella Coltempo NV San Giuseppe Stella di Campalto
赤ワイン/フルボディ/辛口
イタリア/トスカーナ/ＩＧＴトスカーナ
生産年：[NV]年　内容量：750ml