オークション落札商品中古

ステーキ皿

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『ステーキ皿』はセカイモンでdd24bae0から出品され、333の入札を集めて01月05日 16時 52分に、1853円で落札されました。即決価格は1853円でした。決済方法はに対応。静岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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本体・・・2枚
木台・・・2枚
ハンドル・・・1本

１セットは１度使用(写真4.5.6枚目)しておりますがもう１セットは未使用(写真2.3枚目)です。
サビは出ておりません。
匿名発送も賜りますのでコメントにてご連絡下さい。
鉄板のサイズ・・・横23cm たて14cm

*** 鉄鋳物の特長 ***
◆鉄鋳物には、普通の鉄板に比べ、炭素の量が約30倍以上も多く含まれています。
この炭素は細かな粒になっており、表面にも露出しています。
炭素の粒は油とよくなじむので、使い込む程に炭素に油がしみ込んで、こびりつきにくく、美味しく調理できます。

◆鉄鋳物と鉄板の大きな違いは厚みです。
薄い鉄板ですと、熱が逃げやすく、温度ムラになり、局部的に加熱してしまうので、こびりつきやすくなります。
そのうえ、野菜や肉をのせると、すぐ温度が下がって熱量が不足してしまいます。
厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に均一にゆきわたり、ムラなく、素材のもつおいしさを活かした調理ができます。

◆鉄鋳物で調理された食材には、鉄分が含まれており、鉄器は、健康面からもみなおされています。

喫煙者、ペットはおりません。