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自家焙煎　インドネシア　マンデリンシナール400g 豆又は粉　匿名配送

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『自家焙煎　インドネシア　マンデリンシナール400g 豆又は粉　匿名配送』はセカイモンでa67a9b4fから出品され、329の入札を集めて01月07日 16時 52分に、2083円で落札されました。即決価格は2083円でした。決済方法はに対応。静岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ご覧頂きありがとうございます。
インドネシア　マンデリンシナール40０g注文頂いてから丁寧に水洗い後焙煎致します。
一度水洗いする事でスッキリとした雑味のない味が大島珈琲の特徴です。

ネコポスでの簡易包装により送料を安くし、お値段に還元させて頂いておりますので、ご理解の程お願い致します。

＊焙煎　フレンチロースト「深煎り」
　焙煎後の珈琲は酸化が進みますので、挽かずに豆のままでご提供させていただいておりますが粗さを指定して頂ければお挽きします。(粗挽き、中挽き、細挽き)からお選び下さい。

生産国：インドネシア
地区・農園：スマトラ島　リントンニフタ
パラギナン地区
標高：1300m
品種：ティピカ
生産処理：スマトラ式、天日

＊商品特徴
シナールとは「光」の意味です。
マンデリンとはインドネシアのスマトラ島で
生産されるアラビカ種のコーヒーです。
トバ湖リントン・ニフタ地区は火山がもたらした良い豊かな土壌は軽石を多く含み、年間を通して一定の湿度を維持しています。
高地にあるため寒暖差が大きくコーヒーの実は種子であるコーヒーの豆をしっかり守ろうと栄養を蓄えます。
その結果、コーヒーの豆はコーヒーの実から
十分に栄養を得て美味しいコーヒーが出来上がります。
比重選別を1回、スクリーニングを2回、ハンドピックを4回行う事で最高品質のコーヒーを生み出しました。　

味わいは雑味のない繊細で透明感のある、喉越しが良いのが特徴です。
酸味、苦味、甘味、香りとバランスが良く、
アイスコーヒーも美味しく頂けると思います。
深煎りが好きな方はオススメです♪

＊味覚レベル
甘味　★★★☆☆
酸味　★★★☆☆
苦味　★★★★☆
コク　★★★☆☆

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